Mozaik Pasta Tarifi

Fotoğraflar

Tarif Bilgileri

Hazırlık 15 dk

Pişirme 180 dk

Porsiyon 6 kişi

Zorluk Kolay

SNR Admin

Tarif Yazarı

Malzemeler

2 paket petibör bisküvi (yaklaşık 400 gram)

1 su bardağı süt

1 su bardağı toz şeker

3 yemek kaşığı kakao

125 gram tereyağı veya margarin (oda sıcaklığında)

(İsteğe bağlı) Yarım su bardağı ceviz veya fındık kırığı

Üzeri İçin:

Hindistan cevizi veya Antep fıstığı (isteğe bağlı)

Yapılışı

Bisküvileri Kırma: Bisküvileri çok ufalamadan, elinizle iri parçalar halinde kırın. Kırılmış bisküvileri derin bir kaseye alın.

Çikolata Sosunu Hazırlama: Bir tencereye sütü, toz şekeri, kakaoyu ve tereyağını alın. Orta ateşte sürekli karıştırarak, şeker eriyene ve tereyağı tamamen eriyip pürüzsüz bir sos olana kadar pişirin.

Harmanlama: Hazırladığınız sıcak sosu, kırılmış bisküvilerin üzerine dökün. Bir spatula yardımıyla tüm bisküvilerin sosa bulanmasını sağlayacak şekilde nazikçe karıştırın. İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık kırıklarını da bu aşamada ekleyin.

Şekil Verme: Bir baton kek kalıbına veya bir borcama streç film serin. Hazırladığınız bisküvili karışımı kalıba aktarın ve bir kaşık yardımıyla bastırarak sıkıca yerleştirin. Üzerini düzeltin ve streç filmiyle üzerini kapatın.

Dinlendirme: Mozaik pastayı buzdolabında en az 2-3 saat, hatta mümkünse bir gece dinlendirin.

Servis: Pastayı servis etmeden önce buzdolabından çıkarın. Streç filmi tutarak kalıptan çıkarın ve dilimleyerek servis yapın. Üzerine hindistan cevizi veya Antep fıstığı serpebilirsiniz.

Yorumlar (0)

Henüz yorum yok

Bu tarif için ilk yorumu siz yazın!

Puan Dağılımı

0.0

0 değerlendirme

İstatistikler

Toplam Görüntüleme: 25

Beğeni Sayısı: 0

Kaydetme Sayısı: 0

Yorum Sayısı: 0

Eklenme Tarihi: 14.08.2025